31 de agosto de 2010

As 10 Mais: PAGODE

27 de agosto de 2010

Dez coisas que levei anos para aprender:

1. Amor espontâneo é apenas o dos pais. Todos os demais são por algum interesse, no bom ou no mal sentido da palavra.

2. Todos nós temos muitos defeitos, portanto, os meus não são piores nem menores que os de outra pessoa e eu não devo me preocupar muito com eles.

3. É possível morrer de amor, e continuar vivendo.

4. Trate sempre alguém exatamente da forma que você está preparado para ser tratado.

5. Sorrir nem sempre é a melhor saída. De vez em quando faz bem chorar ou gritar.

6. Nunca vamos agradar à todos. Se isso acontecer, quem não estará sendo agradado somos nós.

7. A beleza de um poema vale mais que beleza física de alguém.

8. Exercícios físicos são indispensáveis para o nosso físico!

9. Use sempre com consciência a frase: "às ordens".

10. Tudo na vida só depende de uma iniciativa.

Rafael F. Pereira.

Dez coisas que levei anos para aprender:

1. Uma pessoa que é boa com você, mas grosseira com o garçom, não pode ser uma boa pessoa.

2. As pessoas que querem compartilhar as visões religiosas delas com você, quase nunca querem que você compartilhe as suas com elas.

3. Ninguém liga se você não sabe dançar. Levante e dance.

4. A força mais destrutiva do universo é a fofoca.

5. Não confunda nunca sua carreira com sua vida.

6. Jamais, sob quaisquer circunstâncias, tome um remédio para dormir e um laxante na mesma noite.

7. Se você tivesse que identificar, em uma palavra, a razão pela qual a raça humana ainda não atingiu (e nunca atingirá) todo o seu potencial, essa palavra seria "reuniões".

8. Há uma linha muito tênue entre "hobby" e "doença mental".

9. Seus amigos de verdade amam você de qualquer jeito.

10. Nunca tenha medo de tentar algo novo. Lembre-se de que um amador solitário construiu a Arca. Um grande grupo de profissionais construiu o Titanic.

Luís Fernando Veríssimo.

E eu que tinha apenas 17 anos!

          Sexta-feira , hoje acordei com saudades dos 17 anos. Primeira vez de muitas coisas na minha vida: escolhas, erros e acertos.
          Que ano foi aquele, inesquecível! Saudades, saudades, saudades... Foi com 17 anos que eu comecei a traçar o futuro. Talvez tarde demais para alguns, cedo demais, não sei dizer, só posso dizer que tudo foi no tempo certo.
          Hoje acho tanta graça dos meus medos do passado, e tenho a sensação de que gostaria de senti-los de novo, apesar de terem sido horríveis, me feito perder o sono, quase secar as lágrimas. É estranho, é a saudade!
          E mais uma vez o mês de Agosto na minha vida, me lembro de uma cena: madrugada, muito frio, na praça que fica em frente à Baden, esperando meu pai me buscar, ao som de Camila, Camila...

23 de agosto de 2010

Andar com Fé eu vou...



Andá com fé eu vou, que a fé não costuma faiá...

Que a fé tá na mulher, a fé tá na cobra coral,
Oh! Oh! Num pedaço de pão.

A fé tá na maré, na lâmina de um punhal,
Oh! Oh! Na luz, na escuridão.

A fé tá na manhã, a fé tá no anoitecer,
Oh! Oh! No calor do verão.

A fé tá viva e sã, a fé também tá prá morrer,
Oh! Oh! Triste na solidão.

Certo ou errado até, a fé vai onde quer que eu vá,
Oh! Oh! A pé ou de avião...

Mesmo a quem não tem fé, a fé costuma acompanhar,
Oh! Oh! Pelo sim, pelo não.

22 de agosto de 2010

Amanha é 23...

...são 8 dias para o fim do mês. Faz tanto tempo que eu não te vejo, queria o seu beijo outra vez.

21 de agosto de 2010

Lins/SP


          Essa é a vista que tenho de Lins desde criança. Me sinto privilegiado. Eu amo Lins, com todos seus defeitos e todas suas qualidades. Espero que a cidade cresça de maneira qualitativa e também que as pessoas evoluam cada vez mais.

Yakisoba

          Cozinhar é uma arte e eu me considero um artista nessa área (risos). Primeiro, pelo gosto que tenho quando estou na cozinha, segundo, pelo gosto que tenho ao apreciar minhas receitas e em terceiro lugar, pelos elogios que recebo, os quais me deixam super envaidecido.
          Para começar a parte de receitas do Blog, escolhi o Yakisoba, prato de origem chinesa, comum nos demais países orientais e também no Brasil. Já é popular entre os brasileiros. Vamos lá então:

 
YAKISOBA

 

Ingredientes:
1 pacote de macarrão próprio para Yakisoba
100 ml de molho de soja (shoyu)
1 colher (sopa) de amido de milho
1 copo de água
3 colheres de óleo de soja
300 gr de peito de frango cortados em tiras
300 gr de carne de boi cortadas em tiras (filé mignon ou alcatra)
200 gr de Broto de Feijão
1 tablete de caldo de legumes ou de frango
1 gengibre de tamanho médio ralado
1 cebola média ralada
1 repolho médio cortado em pedaços médios
1 acelga média cortada em pedaços médios
1 pacote de vagens cortadas em pedaços pequenos
1 pacote (copo) de cogumelos frescos
2 cenouras raladas em rodelas
½ pimentão vermelho cortado em tiras
½ pimentão verde cortado em tiras
½ pimentão amarelo cortado em tiras

Modo de Preparo:
Refolgado de Carnes e Legumes:
De um dia para o outro, tempere o frango e a carne com o gengibre e sal à gosto em refratários separados.
Em uma panela grande frite no óleo a carne de boi e o frango. Dissolva o caldo de legumes ou de frango e deixe-o fritar junto com as carnes. Em seguida, acrescente a cebola ralada e deixe-a refolgar um pouco. Termine adicionando todos os demais legumes e os cogumelos. Reserve este refolgado.
Molho
Dissolva o amido de milho na água e leve ao fogo baixo até engrossar e virar um caldo, mexendo sem parar. Misture o caldo com o molho de soja.
Macarrão
Siga as instruções de preparo do macarrão contidas na embalagem. O macarrão de ser feito na hora e servido em seguida.

Dica para servir:
  • À gosto da pessoa a quantidade de macarrão, refolgado de legumes e molho. Portanto, servir os três itens em refratários diferentes.
  • Esse prato pode ser congelado.

20 de agosto de 2010

Sorria, você está sendo convidado!

          Para o fim de semana começar bem animado e com muitas gargalhadas, fiz uma nova seleção de vídeos engraçados. Espero que gostem.
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LEILA LOPES: NO LIMITE DA MORTE


Esse vídeo é muito bom! E eu o assisti bem antes da morte trágica da atriz. Mas fica como seu legado essa entrevista, onde Leila conta sobre um acidente que sofreu no passado junto com sua empresária Berenice.
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ATENDIMENTO AO CONSUMIDOR


Consumidor = Consumir dor! Exatamente isso!
SAC deveria mudar para SACO: Serviço de Atendimento ao Consumidor Otário, porque é assim que somos tratados. Você já ligou para a sua operadora de celular apenas para cancelar um plano ou alterá-lo e terminou a ligação com duas novas "superpromoções" e duas novas dores de cabeça futuras? O Fantástico da Rede Globo fez um vídeo muito bom satirizando essas situações enfrentadas por todos os brasileiros. Vale a pena ver.
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A VIVO AGRADECE E VAI TOMAR NO SEU ** !


Esse é o audio do atendimento ao consumidor de uma operadora de celular! A primeira vez que ouvi estava na aula e não consegui parar de rir. Crise de riso total!
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          Bom fim de semana!

Agosto, alegria ou desgosto?

Agosto,
Liberdade ao disposto,
Mas apenas em Agosto,
A descoberta de um novo rosto.

Em mim vejo o composto,
Na avenida ou em um posto.

Lembro-me daquele gosto,
Inventando um pressuposto,
Bebê e seu colostro,
Em escolha ou no imposto,
Receber aquele encosto,
Tão escondido quanto exposto,
Alegria ou desgosto?
Dilema de sentimento oposto.